OMS / ПРОГРАМА ЗА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ

Здравейте!

Пускам ви обещаната информация, която е извадка от тази книга, за която Андрей подробно ви разказа в събота.

(корицата, която ви показвам е на оригиналната книга, а сайта е поместен в края на публикацията)

ПРОГРАМА ЗА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ според книгата OVERCOMING MULTIPLE SCLEROSIS

Диета и добавки

• Пълноценна диета на растителна основа плюс морски дарове и колкото е възможно по-малко наситени мазнини.
• Добавки на Омега-3 мастни киселини:

Трябва да приемате по 20-40 милилитра ленено масло всеки ден, с изключение на дните, когато консумирате мазна риба.

• По желание, добавки с витамини от група B или B12, ако е необходимо.

Витамин D

• Слънчева светлина – 15 минути дневно, 3-5 пъти седмично, с излагане на колкото е възможно по-голяма повърхност на тялото.
• Добавка на витамин Д3 5000 до 10000 IU дневно, в зависимост от нивото му в кръвта.
• Целта е да се достигне и поддържане на ниво на витамин Д в кръвта между 150 и 225 nmol/L.

Медитация

• 30 минути дневно.

Упражнения

• 20-30 минути около 5 пъти седмично, за предпочитане на открито.

Лекарства

• В случай че желаете, приемайте под лекарско наблюдение някое от лекарствата, модифициращи хода на заболяването. Подборът на лекарство трябва да бъде преценен, взимайки под внимание страничните му ефекти. Много хора може да нямат нужда от лекарство.
• Стероиди се приемат при пристъп.
• Някое от по-мощните лекарства, ако заболяването е бързо прогресиращо.

Храни, които не трябва да консумирате

• Месо, включително преработено месо, колбаси, месни консерви.
• Яйца, с изключение на белтъка.
• Млечни продукти – избягвайте мляко, сметана, масло, сладолед и сирена. Ниско маслено или кисело мляко също не е приемливо. Кравето мляко и млечните продукти е най-добре да бъдат избягвани напълно, тъй като предвид последните доказателства, вероятно млечните протеини не по-малък проблем от наситените мазнини. Соево, оризово или овесено мляко са добри заместители.
• Всякакви бисквити, сладкиши, кексове, кифли, понички, освен ако не са без мазнини.
• Търговски печива.
• Готови миксове.
• Закуски като чипс, царевични пръчици, парти храни.
• Маргарин, свинска мас, шоколад, кокосово и палмово масло.

Има спор за шоколада, тъй като той съдържа антиоксиданти, но повечето шоколади съдържат наситени мазнини, така че трябва да бъдат избягвани. Какаото обаче, е естествен растителен продукт с малко наситени мазнини и приемът на горещ шоколад под формата на чаена лъжичка какао в чаша соево мляко е добър заместител.

• Пържени и силно запържени храни, с изключение на такива, пържени без мазнина или с само с няколко капки зехтин. По възможност, олиото не бива да се загрява; в краен случай използвайте малко студено пресован зехтин, който е най-стабилен от маслата. Добра идея е да се сложи малко вода в него при пържене, за да се запази температурата му по-ниска. Силно запържени в слънчогледово олио храни като риба и чипсове, са вредни. Когато се нагрява по този начин, олиото променя химичната си структура. Оставянето му в съда за пържене в продължение на дни води до непредсказуеми химични промени.
• Повечето бързи храни (напр. бургери, пържено пиле).
• Други видове масла и мазнини.

http://www.overcomingmultiplesclerosis.org/